Nigdy nie przestajemy się rozwijać
Teraz w Europie

O nas


Vinamilk to wiodąca wietnamska firma produkująca mleko i wyroby mleczarskie takie jak:
Mleko skondensowane, mieszanki mleczne dla dzieci, mleko spożywcze, napoje sojowe, jogurty, lody, sery, soki owocowe oraz kawę.

Firma powstała w 1976 roku i po dynamicznym rozwoju aktualnie posiada 50% udzialu w rynku 93 milionowego Wietnamu. W 2006 roku Vinamilk zadebiutował na giełdzie w Ho Chi Minh City i obecnie jest drugą, co do wielkości, notowaną firmą.

W ciągu 37 lat Vinamilk zbudował w Wietnamie powszechnie rozpoznawalną, silną markę i stopniowo rozwinął znaczący eksport. Produkty Vinamilku są teraz obecne w 26 krajach świata m.in. w Australii, Kambodży, Iraku, Malediwach, Filipinach, Surinamie, Zjednoczonych Emiratach Arabskich a nawet USA.

Przychody 2013:1.5 miliarda USD
Dochód po opodatkowaniu 2013:310 milliona USD
Śr wskaźnik wzrostu za ostatnie 5 lat:31%
Kapitalizacja (grudzień 2013):5.3 miliarda USD
Ilość fabryk:13
Ilość pracowników:5600
Ilość obsługiwanych punktów detalicznych:ponad 224 000

Vinamilk Europe Sp. z o.o. została zalożona w 2014 i ma siedzibę w Warszawie. Główną działalnościa firmy jest zabezpieczenie zakupu w Europie surowców mlecznych potrzebnych do produkcji w Wietnamie.

Vinamilk importuje rocznie ok 100 000 ton różnych proszków mlecznych:

Odtłuszczone mleko w proszku:65 000 ton
Pełne mleko w proszku Instant:15 000 ton
Serwatka w proszku:10 000 ton
Tłuszcz bezwodny:5 000 ton
WPC 80%:2 000 ton
Laktoza:3 000 ton

Bazując na szybko rosnącej konsumpcji
w Wietnamie Vinamilk planuje podwoić wielkość produkcji w ciągu najbliższych trzech lat. Import proszków mlecznych będzie się zwiększał co roku o 25%.

Galeria

Produkty

SKIM MILK POWDER

Moisture≤4,00%
Milk fat≤1,25%
Milk protein (in MSNF)≥34,00%
Titratable Acidity (as lactic acid)≤0,15%
Insolubility Index≤1,0 ml/50 ml
Scorched particlesmax disc B
W.P.N.I1,51-5,99 mg/g
Enterobacteriacea cfu/gAbsent
Staphylococci positive to coagulase cfu/gAbsent
Salmonella cfu/25gNot detected
Aerobic Plate Count≤10 000 cfu/g
Yeast and Moulds≤ 50 cfu/g
E.Coli cfu/gAbsent
Staphylococcal enterotoxin/25gNot detected
Aflatoxin M1≤0,5 µg/kg
Melamine≤2,5 mg/kg
Heavy Metals:
As≤0,5 mg/kg
Cd≤1,0 mg/kg
Hg≤0,05 mg/kg
Sb≤1,0 mg/kg

Shelf-life:
At least 18 months from production date.
Goods imported to Vietnam must have at least 2/3 remaining shelf-life left upon receiving

SWEET WHEY POWDER

Moisture≤4,00%
Milk protein ≥11,00%
Milk fat≤2,00%
Ash≤8,5%
pH (solution 10%)≥5,1
Scorched particlesmax disc B
Titratable Acidity (as lactic acid)≤0,16%
Insolubility Index≤1,2 ml/50 ml
Enterobacteriacea≤10 cfu/g
Staphylococci positive to coagulase cfu/gAbsent
Salmonella cfu/25gNot detected
Aerobic Plate Count≤10 000 cfu/g
E.coli cfu/gAbsent
Yeast and Moulds≤50 cfu/g
Staphylococcal enterotoxin/25gNot detected
Aflatoxin M1≤0,5 µg/kg
Melamine≤2,5 mg/kg
Heavy Metals:
As≤0,5 mg/kg
Cd≤1,0 mg/kg
Hg≤0,05 mg/kg
Sb≤1,0 mg/kg

Shelf-life:
At least 18 months from production date.
Goods imported to Vietnam must have at least 2/3 remaining shelf-life left upon receiving

WHEY PROTEIN CONCENTRATE 80%

Moisture≤4,00%
Milk fat≤10,00%
Milk protein≥80,00%
Ph (solution 10%)6,0-7,0
Ash≤4,0%
Insolubility Index≤1,2 ml/50 ml
Scorched particlesmax disc B
Aerobic Plate Count≤10 000 cfu/g
Enterobacteriacea≤10 cfu/g
Staphylococci positive to coagulase≤10 cfu/g
Andotoxin of Staphylococcal enterotoxin/25gKPH/not detected
B.cereus≤50 cfu/g
Salmonella/25gKPH/not detected
Yeast and Moulds≤50 cfu/g
C1.Perfringerns≤10 cfu/g
Listeria Monocytogenes/25gKPH/not detected
Alflatoxin M1≤0,5 µg/kg
Melamine≤1,0 mg/kg

Shelf-life:
At least 18-24 months from production date
Goods imported to Vietnam must have at least 2/3 remaining shelf-life left upon receiving

INSTANT WHOLE MILK POWDER

Moisture≤3,5%
Milk fat27,0-30,0%
Milk protein (in MSNF)≥34,0%
Ash4,5-6,5%
Titratable Acidity (as lactic acid) ≤0,15%
Insolubility Index≤1,0 ml/50 ml
Free fat≤5,0%
Scorched particlesmax disc B
Bulk density0,44-0,51 g/ml
Wettability≤40 s
Vitamin A600-1100 µg/100g (2000-3666 I.U./100g)
Vitamin D7,5-12,0 µg/100g (300-480 I.U./100g)
Aerobic Plate Count≤10 000 cfu/g
Coliforms / Enterobacteriacea0 cfu/g
E.Coli0 cfu/g
Salmonella/25gKPH/not detected
Staphylococci positive to coagulase0 cfu/g
Yeast and Moulds≤50 cfu/g
B.cereus≤50 cfu/g
Listeria Monocytogenes/25g0 cfu/g
Alflatoxin M1≤0,5 µg/kg
Melamine≤2,5 mg/kg

Shelf-life:
24 months from production date
Goods imported to Vietnam must have at least 2/3 remaining shelf-life left upon receiving

LACTOSE

Moisture≤1,00%
Lactose≥99% (It may be anhydrous or contain one molecule of water of crystallisation or be a mixture of both forms)
Ash≤0,3%
Protein≤0,3%
Ph (solution 10%)4,5-7,0
Scorched particlesmax disc B
Aerobic Plate Count≤10 000 cfu/g
Coliforms≤10 cfu/g
E.ColiKPH/not detected
Salmonella/25gKPH/not detected
S.aureusKPH/not detected
B.cereus≤10 cfu/g
Yeast and Moulds≤50 cfu/g
C1.Perfringerns≤10 cfu/g
Listeria Monocytogenes/25gKPH/not detected
Enterobacter Sakazakii/10g KPH/not detected
Alflatoxin M1≤0,5 µg/kg
Melamine KPH/not detected

Shelf-life:
24 months from production date
Goods imported to Vietnam must have at least 2/3 remaining shelf-life left upon receiving

ANHYDROUS MILK FAT

Moisture≤0.1%
Milk fat≥99.8%
Free fatty acids as Oleic acid≤0.3%
Peroxide value≤0.3 meq/kg
Melting point31 – 34° C
Iodine value29 – 39
Saponification value225 – 235
Refractive index1.4534 – 1.4519
Density (at 20° C)0.922 – 0.942 g/cm³
Aerobic Plate Count≤1000 cfu/g
Coliforms / Enterobacteriacea0 cfu/g
E.Coli0 cfu/g
Salmonella/25gKPH/not detected
Staphylococci positive to coagulase0 cfu/g
Yeast and Moulds0 cfu/g
Listeria Monocytogenes/25gKPH/not detected
Alflatoxin M1≤0.5µg/kg
Melamine≤2.5mg/kg

Shelf-life:
At least 12 months from production date
Goods imported to Vietnam must have at least 2/3 remaining shelf-life left upon receiving